Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn vượt bậc và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có rộng rãi loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến đa dạng như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là lựa chọn tuyệt vời cho những ai mê say món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản dưới đây, bạn có thể thuận tiện chế biến món ăn này ngay tận nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế thành phần làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm sở hữu phổ biến chức năng khác nhau và dịch vụ với nhiều thông báo mà bạn ko thể lựa tậu. Do đó, việc lựa mua đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ thể hiện cho bạn một loạt các lựa tậu đam mê đã được nghiên cứu, phê chuẩn và xếp hạng những lựa mua phải chăng nhất.Hiện nay, thị trường sản xuất sản phẩm và dịch vụ hơi phức tạp. Người sử dụng bị hoang mang bởi những pr kinh doanh, không thể phân biệt được những sản phẩm thấp và không thể phân biệt được các sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật hoàn hảo giả dụ bạn với thể tậu đa số sản phẩm bạn buộc buộc phải, sở hữu chúng về nhà và dùng thử và trả lại các sản phẩm bạn không cần. Ngoài ra, giả dụ bạn thử sử dụng 1 dịch vụ nào ấy ở nhiều nơi và sau đó tìm ra nơi phải chăng nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều ấy chỉ có trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta không sở hữu đủ thời kì và tiền bạc để thực hiện các điều này.Quý người mua những sản phẩm có chất lượng phải chăng nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình mang kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ ứng dụng và các trang HTML , không bao gồm hoặc tác động tới các bên trang bị ba đặt pr hay mang. Do đó, chúng tôi đề nghị người dùng đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà khách hàng đang truy vấn cập.
Ở công đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong vòng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong vòng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo ý thích của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như yêu cầu.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, hạn chế tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn tất.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo một phần báo lỗi để độc fake có thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng cách theo dõi thông báo trên website, bạn cũng có thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là 1 trang web đánh giá chứ ko buộc nên là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không cung ứng bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số những gì chúng tôi có thể cung cấp. Hãy tầm nã cập trực tiếp các nhà cung cấp được liệt kê trong website ví như bạn nên mua hàng hóa hoặc dịch vụ khi bạn có nhu cầu.Bằng phương pháp sử dụng giới thiệu website chúng tôi, bạn có thể kết nối trực tiếp sở hữu những công ty phân phối sản phẩm và dịch vụ mà ko buộc buộc phải dùng trung gian và không tốn kém bất kỳ mức giá nào.Kinh doanh gắn liền có uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý người dùng với thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, mang chuyên môn cao và tận tâm với công việc. Đó chính là ưu điểm mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng tốt nhất cho khách hàng. Quý các bạn các sản phẩm có chất lượng thấp nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Khi buộc phải thiết, chúng tôi mang thể dùng các thông tin này để shop trực tiếp có người mua dưới các hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông tin về công nghệ và bảo mật; các bạn sở hữu thể nhận được thư định kỳ phân phối thông báo sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về những sự kiện sắp tới hoặc thông báo tuyển dụng nếu các bạn đăng kí nhận email thông báo.
Phương pháp làm cơm gà xối mỡ ngon